Pela humanidade

Vivemos num mundo que foi pouco a pouco acostumando-se a ouvir sobre as mais diferentes tragédias e mortes enquanto almoça ou janta em frente a televisão. Algumas vezes, logo que entrei no curso de jornalismo, vi professores e colegas comentando do sensacionalismo e do quanto determinadas matérias abalavam e como elas eram editadas para serem logo esquecidas. Ou seja, depois de uma notícia triste sobre a morte de alguém (coisa que deveria causar comoção!) vinha uma notícia de esportes ou sobre um show na cidade. Logo a primeira notícia perdia força e era esquecida! Esta era a forma como se determinava a edição de um telejornal por exemplo. Salvo quando aconteciam grandes tragédias e a cobertura jornalística massacrava familiares, amigos e até vítimas com perguntas e entradas ao vivo. Tanto se buscava que saturava-se (satura-se) os horários da programação com incontáveis inserções da mesma tragédia, às vezes sem nenhuma novidade.
Graças a Deus não me contaminei com esta banalização! Não consigo compreender que as pessoas se conformem com as barbaridades que ocorrem ou que pensem que "ah! isso é normal naquele lugar!". Não é normal pessoas serem metralhadas num carro porque faziam bem o seu trabalho como representante do povo. E também não é normal uma pessoa ser esfaqueada ou levar um tiro porque não quis entregar a bolsa ou o celular. SIMPLESMENTE NÃO É NORMAL! Não é normal uma gestante ter que fazer parto de emergência porque foi vítima de uma bala "encontrada". É sim, bala encontrada. Não existe bala perdida quando esta encontra o corpo de alguém e ceifa a vida de uma pessoa. Não é normal ter tiroteio na esquina, na frente, na rua de trás ou no bairro que a gente mora. Não é normal nem aqui em Pelotas e nem em nenhum outro lugar, nem no Rio, nem em São Paulo e nem em Porto Alegre. Em lugar nenhum a gente pode crer que é normal.
Não é normal sabermos e vermos notícias de jovens com todo o potencial e vida pela frente simplesmente desistirem de lutar. Não é normal uma criança de sete anos sair pra ir para a escola e sumir. Não é normal!
A gente precisa se comover sim com estas coisas. Precisa se mobilizar e até chorar, porque não é a nossa dor particular, mas é a dor de centenas de pessoas iguais a nós. Podia ser a nossa dor! Podia ser a dor da nossa mãe! Gente não consigo compreender que as pessoas achem que é só uma coisa cotidiana que aconteceu em Rio Grande, que amanhã depois vai acontecer em Morro Redondo e que vai acontecer em outros lugares porque as coisas são assim.
A gente precisa simplificar nossa forma de viver, diminuir o passo, ouvir quem está a nossa volta, amar, cuidar das coisas que gostamos. Precisamos ser simples, mas não podemos fazer destas tragédias coisas sem importância. Porque simples não é a mesma coisa que não ter importância. Seria muita falta de senso! Seria desvalorizar a vida demasiado! É óbvio que eu não preciso desmerecer a Marielle para reclamar justiça para o filho de um conhecido que foi morto num assalto. É evidente que a médica e tantas outras pessoas que perderam suas vidas em assaltos, em acidentes de trânsito causado por irresponsáveis que abusaram da bebida ou da velocidade merecem respeito, comoção e protestos. Mas para isso eu não preciso dizer que eles não estão recebendo o que lhes é devido  porque não é político, ou porque não tem certa religião ou cor da pele. A gente tem que aprender a unir as coisas e dizer que o que aconteceu com fulana é inaceitável e o que aconteceu com ciclana também. Porque na verdade tudo está ligado!
Ainda bem que temos o exemplo da Marielle e tivemos tantos outros como Doroty Stein, Chico Mendes, Gandhi, Madre Tereza que lutaram pelos outros, lutaram por um mundo melhor. Temos várias outras pessoas que estão nesta luta. O momento é nos engajarmos, é darmos as mãos a elas. O momento é de unir forças pelo bem maior! Mas para que isso aconteça temos que colocar nosso orgulho e vaidade de lado, colocar o nosso umbigo em segundo plano e pensar na coletividade. Pode não ser fácil, mas temos e podemos começar agora.  Pela humanidade, por nós!Vamos?

Cardápio da primeira semana sem carboidrato à noite

Esta semana foi de tentativa de aprimorar cardápios para a noite! Estou gostando bastante, embora algumas vezes um macarrãozinho e o arroz façam uma certa falta. Mas apesar de todo o vício de segunda até hoje fui bem, pois só comi carboidratos depois das 19h ontem, que foi dia internacional da Mulher e para comemorar meu irmão caçula fez a janta.

Janta de segunda feira 05/03

Basicamente aproveitei o que já tinha pronto em casa ou havia sobrado do almoço. No caso do jantar de segunda feira fiz uma salada de cenoura ralada, tomate e cebola e aproveitei um guisadinho que tinha sobrado do almoço. Para complementar de sobremesa comi uma banana com canela. Coloquei a banana com canela polvilhada por cima no micro por um minuto. Satisfação garantida para o começo da semana!

sobremesa do dia 05/03

Janta de terça feira 06/03

Na terça feira ao meio dia minha mãe fez um risoto de frango e sobrou molho de galinha com ervilhas e milho. O que eu adoro! De noite fui de saladinha de tomate, cenoura, repolho com linhaça e o molhinho do almoço, desta vez sem o arroz. A maçã é uma fruta que me dá um certo desgaste e quando estou com o estômago vazia não como, pois dá uma fome triplicada. Mas na terça aproveitei para comer uma maçãzinha com canela e cravos. Coloquei a fruta partida em 4 por um minuto no micro com um cravo fincado em cada pedaço e com canela polvilhada por cima. Ficou uma delícia!




Quarta feira eu tenho trabalho no centro espírita e estudo então chego por volta de dez da noite. Normalmente comia o que sobrava do jantar ou fazia uma torrada ou sanduíche para matar a fome. Como decidi não comer carboidratos depois das 19h esse cardápio teve que ser substituído. Apelei para a aveioca salgada.
A receita é muito simples duas colheres de aveia, quatro colheres de água. Deixa a aveia hidratar um pouco depois acrescenta um ovo e bate misturando com a aveia, coloca uma pitada de sal e algum tempero. Eu coloco orégano, alho líquido e um pouco de pimenta preta.  Aquece a frigideira e unta com um fio de azeite. Tenho que fazer assim pois não tenho frigideira anti-aderente. Nesta massa de quarta misturei cenoura ralada. Misturei bem e coloquei na frigideira quente. Deixei assar por baixo e virei. Depois rechiei com atum (de lata) tomate, cebola, queijo e orégano. Pode deixar aberta ou dobrar como um crepe.

Jantar de quarta 07/03

Na quinta feira como contei comemos uma massa pene com molho de peito de frango que foi levada ao forno com creme de leite e queijo. Jantei bem tarde! Tomei duas taças de espumante! Estava deliciosa a massa, mas não tirei foto. Uma pena!

Hoje não quis jacar de novo. Por isso vim pra casa fazer minha aveioca com recheio de queijo e presunto. Estou tentando evitar os alimentos processados, mas como tenho estes dois ingredientes em casa e não tenho intenção de jogar fora ou deixar estragar estou usando. Fechei de um jeito diferente a de hoje. Ficou bem gostosa. Comi dois cookies de sobremesa. Não era o ideal, mas...
Não costumo beber nada durante a refeição. Antes de dormir sempre tomo um chá morno!

Jantar de sexta 09/03

Uma coisa que acho bem importante é variar as frutas e legumes nas refeições para que possamos adquirir o máximo de nutrientes e vitaminas. Algumas coisas eu realmente como todos os dias ou quase todos, tipo:  banana, o arroz e o feijão dupla imbatível do almoço, cenoura, tomate e cebola. Sigo as medidas indicadas pela nutricionista que consultei há anos. E é possível que já estejam defasadas, mas me sinto bem saciada se como de três em três horas. Evito pular refeições, porque do contrário desconto na próxima e isso é o horror! Normalmente não tenho vontade de comer doces. Agora, se sentir cheiro de chocolate estou perdida! hahaha
Não bebo sucos e nem refrigerantes. Por outro lado gosto de uma cervejinha gelada! Diminui bastante há alguns meses. Evito beber durante os dias úteis da semana e tento beber pouca quantidade por questões da dieta e porque não tenho sentido muita vontade mesmo. Acho que é por causa da minha busca por trabalhar a minha espiritualidade. Mas de vez enquando bebo!
Os exercícios seguem firmes. Faço em torno de 40 minutos de bicicleta diariamente indo e voltando do trabalho. Nos dias que chego mais cedo faço aeróbica ou zumba em casa assistindo vídeos bem legais no youtube. Geralmente são entre 15 e 30 minutos.
Embora a balança ainda não tenha dito isso, duas pessoas me acharam bem mais magra nas últimas semanas. É tão bom ouvir isso!

Toda mulher quer ser magra

Foto tirada em 08 de dezembro de 2017

A maioria das mulheres quer ser magra! Quase todas dizem que estão acima do peso e precisam perder de dois a três quilos. E pode bem ser verdade! Eu estou acima do peso "ideal" há vários anos. Olhando minhas fotos de adolescência e início da idade adulta me acho super magra, mas na época acreditava estar muito acima do peso. Deve ser porque minha altura é, ou melhor, era de 1,48m e o peso ideal para esta altura era de no máximo 50 quilos. Atualmente... com 40 anos de idade, um centímetro e meio a menos é algo bem difícil de se conseguir.  Há uns seis anos atrás fui a uma nutricionista para uma reeducação alimentar e consequentemente acabar com o sobrepeso que acabava com meus joelhos. Consegui chegar aos 57 quilos e a proeza de entrar numa calça 38, mesmo que por poucos meses.
Sempre sofri com o efeito sanfona! Uma verdadeira agonia, tal qual a de João Grilo, só que ao invés de "ficar rico e ficar pobre" eu fico magra e engordo. Até que com a reeducação consegui manter o peso por algum tempo, mas como não fazia exercícios regulares o peso não se manteve. Além disso, comecei a namorar uma pessoa que gosta de cozinhar e sua linha são massas, carreteiros, arroz com galinha e por aí vai. O resultado foi ganhar vários quilos!

Foto tirada de outro ângulo em 08/12/17

foto tirada em 26/02/2018

Ano passado engravidei e, estando acima do peso, com a gravidez ganhei mais peso ainda. Infelizmente perdi meu bebê e agora luto para eliminar pelo menos dez quilos.Meu compromisso comigo mesma agora é praticar exercício e manter uma alimentação saudável. Descobri que o tal jejum intermitente não funciona comigo. Pois sempre que sigo a dieta certinha e me alimento de três em três horas os ponteiros da balança caem e sinto nas roupas o corpitcho mais enxuto. Quando fico mais tempo sem comer isso não acontece. Hoje, segunda feira e dia oficial de começar a dieta recomecei com os exercícios em casa e vou me disciplinar para manter a dieta! Não costumo cortar nenhum tipo de alimento da minha dieta, não sou a favor do lowcarb e nem gosto do jejum, mas pretendo cuidar para não consumir carboidratos a noite.
Como dizia Emmanuel a Chico Xavier "disciplina, disciplina, disciplina!", esta é a chave para tudo, creio eu. Aliada aos exercícios e boa alimentação tenho usado para ir para o trabalho e outras voltas a bicicleta, o que ajuda muito no condicionamento físico e também a queimar as temidas calorias.
Farei relatos de como estou indo, das conquistas e do que foi eliminado.Também vou tirar fotos para ir acompanhando os progressos e compartilhar cardápios e receitas fit para o objetivo final. Espero que gostem e se inspirem. Cuidados que devemos ter: boa alimentação, saudável, colorida, variada e o mais natural possível. Procure ajuda de profissionais das áreas de nutrição, educação física e um médico para ter certeza de que a saúde está em dia e não há nenhuma contra indicação para os exercícios que pretende praticar e decidir qual tipo de dieta é a mais adequada.
Deixarei registrado meu  peso atual que é 71, 40 quilos. Além de observar o peso também observarei como ficam as roupas com o emagrecimento. As próximas fotos farei com as roupas das que postei aqui. Vamos lá?